業界用語辞典

浅野屋＠大田市場

投稿日時： 2010年3月15日 07:35:00
... ねぎと揚げ玉が入っていて気分に応じて、酸っぱくしたり、辛くしたり。。 お店の人は、あったかい麺にするときには、｢ どようの中華盛り ｣ と厨房に声かけるんですよね。。業界用語？？ 美味しいですよ。大田市場にお越しの際には ...